Khi bé bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm, cha mẹ thường phân vân không biết nên cho bé ăn những loại thực phẩm nào để đảm bảo đầy đủ dưỡng chất mà vẫn an toàn cho hệ tiêu hóa non nớt. Một trong những thắc mắc phổ biến là: bé mấy tháng tuổi thì có thể ăn được tôm, cua, cá? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc này và cung cấp hướng dẫn cụ thể cho mẹ và bé.
1. Khi nào bé có thể bắt đầu ăn hải sản như tôm, cua, cá?
Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa, trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên có thể bắt đầu làm quen với các loại cá trắng như cá quả, cá lóc, cá hồi, cá rô phi… Riêng tôm và cua nên đợi đến khi bé được 9–12 tháng tuổi để đảm bảo an toàn, do đây là những thực phẩm dễ gây dị ứng.
Hệ tiêu hóa của trẻ dưới 6 tháng tuổi còn rất yếu, chưa đủ men tiêu hóa protein phức tạp từ hải sản. Vì vậy, không nên cho bé ăn tôm, cua, cá trước thời điểm này.
2. Tại sao nên cho bé ăn cá trước tôm, cua?
Cá, đặc biệt là cá biển như cá hồi, cá thu, cá ngừ… chứa hàm lượng omega-3, DHA và EPA rất cao – những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển trí não và thị lực của trẻ. Đồng thời, cá cũng mềm, dễ chế biến và ít nguy cơ gây dị ứng hơn so với tôm và cua.
Tôm và cua tuy giàu canxi và đạm nhưng lại có khả năng gây dị ứng cao hơn, dễ gây các phản ứng như nổi mề đay, tiêu chảy hoặc nặng hơn là sốc phản vệ. Do đó, cha mẹ nên ưu tiên cho bé ăn cá trước, rồi mới tập cho ăn tôm, cua từ từ, khi bé lớn hơn và hệ miễn dịch đã ổn định hơn.
Mẹ nên tham khảo các tips sau:
https://mevabe24h.net/tre-so-sinh-cham-tang-can-nen-bo-sung-gi/
https://mevabe24h.net/3-thang-dau-khong-uong-sat-co-sao-khong/
https://mevabe24h.net/bau-3-thang-dau-co-an-banh-flan-duoc-khong/
https://mevabe24h.net/em-be-khong-chiu-bu-binh-phai-lam-sao/
3. Cách tập cho bé ăn tôm, cua, cá an toàn
Khi bắt đầu cho bé ăn hải sản, cha mẹ cần thực hiện từng bước một cách thận trọng:
● Bắt đầu với lượng nhỏ
Chỉ cho bé thử một lượng nhỏ (khoảng 1-2 thìa cà phê) trong lần đầu tiên để theo dõi phản ứng. Nếu sau 1-2 ngày bé không có biểu hiện dị ứng (mẩn đỏ, tiêu chảy, nôn ói…), mẹ có thể tăng dần liều lượng.
● Chỉ cho ăn một loại mới mỗi lần
Khi thử món mới như tôm, cua hay cá, mẹ không nên kết hợp nhiều loại thực phẩm lạ cùng lúc, để dễ dàng phát hiện tác nhân gây dị ứng nếu có.
● Chế biến kỹ, loại bỏ xương, vỏ
Cá cần được ninh nhừ, lọc sạch xương. Tôm, cua cần bóc vỏ, bỏ càng, lấy phần thịt mềm rồi xay hoặc băm nhuyễn, nấu chín kỹ. Không nên cho bé ăn đồ sống, tái hoặc chế biến chưa kỹ.
4. Dấu hiệu dị ứng hải sản ở trẻ cha mẹ cần lưu ý
Nếu sau khi ăn tôm, cua, cá mà bé có những biểu hiện sau, cần đưa bé đến cơ sở y tế gần nhất:
- Nổi mẩn đỏ, ngứa khắp người
- Sưng mặt, môi hoặc mắt
- Khò khè, khó thở
- Nôn ói, tiêu chảy nhiều lần
- Lờ đờ, khó đánh thức
Đây có thể là dấu hiệu của phản ứng dị ứng nghiêm trọng (sốc phản vệ) cần được xử lý kịp thời.
5. Gợi ý món ăn từ tôm, cua, cá phù hợp với bé
Dưới đây là một số món ăn dễ làm, phù hợp cho trẻ nhỏ:
- Cháo cá hồi bí đỏ: bổ sung DHA, beta-caroten tốt cho mắt và trí não
- Cháo tôm rau dền: giàu canxi, chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa
- Súp cua hạt sen: giúp bé ngủ ngon, bổ dưỡng và dễ ăn
Cha mẹ nên kết hợp hải sản với các loại rau củ để tăng hương vị và bổ sung vitamin cho bé.
Kết luận
Tôm, cua, cá là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển toàn diện của bé nếu được sử dụng đúng cách. Hãy bắt đầu cho bé ăn cá từ 7 tháng tuổi và tôm, cua từ 9–12 tháng tuổi trở lên, với liều lượng và cách chế biến phù hợp. Quan trọng nhất, hãy theo dõi kỹ các biểu hiện của trẻ để đảm bảo an toàn tuyệt đối trong hành trình ăn dặm.
Comments (0)